During this fifth day of the event, the finalists in the traditional and flair (freestyle) modalities will face each other, and then other titles, such as the Bartender of the Year, will be awarded.
The IBA championship has been taking place at the Meliá Internacional Hotel in Varadero since November 4, in which more than 500 persons from some 60 nations are participating.
As a part of the event’s program,on Saturday, the IBA board of directors and national presidents of the organization visited San José´s distillery, home of Havana Club rum.
There, they tasted Havana Club Don Navarro, the brand’s most recent launch, as a tribute to the First Cuban Rum Master José Pablo Navarro, who passed away two years ago.
During the inauguration of the Championship, José Rafa Malém, president of the Association of Cuban Bartenders (ACC), stressed that the event would also dignify the island’s bartenders as part of the nation’s cultural heritage.
Meanwhile, IBA President Giorgio Fadda thanked Cuba for allowing the members of his organization to meet again after a two-year pause due to Covid-19 pandemic.
It is the first time that Cuba has hosted such a prestigious event.
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CUBA-COCTELERIA
Cuba acoge gran final del Campeonato Mundial de Coctelería
Varadero, Cuba, 8 nov (Prensa Latina) Cuba acoge hoy la gran final del 69 Campeonato Mundial de Coctelería, el más importante evento de la Asociación Internacional de Bartenders (IBA, por sus siglas en inglés).
Durante esta quinta jornada de la cita estarán enfrentados los finalistas en las modalidades tradicional y flair (estilo libre), y luego serán entregados otros títulos como el de Bartender del año.
El campeonato de la IBA desarrolla sus sesiones desde el pasado 4 de noviembre en el hotel Meliá Internacional Varadero del popular balneario cubano, con la participación de más de 500 personas de unas 60 naciones.
Como parte de la agenda del evento, la junta directiva de la IBA y los presidentes nacionales de la organización presentes visitaron el pasado sábado la destilera San José, casa del ron Havana Club.
Allí degustaron el Havana Club Don Navarro, el más reciente lanzamiento de la marca, un homenaje al Primer Maestro del Ron Cubano José Pablo Navarro, fallecido hace dos años.
Durante la inauguración de la cita, el presidente de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), José Rafa Malém, subrayó que el evento también permitirá dignificar a la cantina de la isla como parte del patrimonio cultural de la nación.
Mientras, el presidente de la IBA, Giorgio Fadda, agradeció al país anfitrión por permitir a los miembros de su organización volver a encontrarse tras dos años de pausa debido a la pandemia de la Covid-19.
Esta es la primera ocasión que Cuba acoge la sede del prestigioso certamen.
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